《鸡爪烧鹌鹑蛋的做法 鸡爪烧鹌鹑蛋怎么做》内容简介: 鸡爪烧鹌鹑蛋食材介绍 白酒(1勺) 红烧酱油(2勺) 五香粉(小半勺) 盐(适量) 鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤: 1.鹌鹑蛋放进煮锅加凉水,煮熟 2.鸡爪洗干净,从中间斩断...
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白酒(1勺) 红烧酱油(2勺) 五香粉(小半勺) 盐(适量)
1.鹌鹑蛋放进煮锅加凉水,煮熟
2.鸡爪洗干净,从中间斩断
5.锅中清水烧开,把鸡爪焯水,水中加入一勺白酒,煮一分钟后捞出,用清水洗净沥干
7.放进鸡爪翻炒,炒到鸡爪外面微黃
8.放进鹌鹑蛋,加入料酒炒均匀。再依次加入红烧酱油,白糖,五香粉翻炒开
10.加入蒜末,调一点香醋,加上盐,大火收汁即可