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三鲜萝卜卷的家常做法 三鲜萝卜卷怎么做

2022年07月31日 17:35:1511百度已收录
《三鲜萝卜卷的家常做法 三鲜萝卜卷怎么做》内容简介:  三鲜萝卜卷  一、食材  1.主食材:白萝卜800克、玉米100克、猪瘦肉200克、香葱50克  2.配料:花生油3ml、生抽1ml、盐2克、生粉10克、生姜3克、  二、步骤...

三鲜萝卜卷的家常做法 三鲜萝卜卷怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  三鲜萝卜卷

  一、食材

  1.主食材:白萝卜800克、玉米100克、猪瘦肉200克、香50克

  2.配料:花生油3ml、生抽1ml、盐2克、生粉10克、生姜3克、

  二、步骤

  1.准备食材白萝卜、玉米、猪瘦肉、香等;

  2.馅料洗切:猪瘦肉洗净剁碎、玉米掰成粒、香洗净切好;

  3.洗切好的馅料放入花生油、生抽、盐、水淀粉(生粉加水拌均)、生姜拌均;PS:生粉要与水先调均在加入

  4.白萝卜去二头,洗净去皮,切薄片,放入清水过锅一下,过冷水沥干放凉;

  5.晶莹剔透的萝卜片放入调好的馅料,卷起来;

  6.把卷好的萝卜卷放入盘中;

  7.清水煮沸,隔水放入蒸锅中;

  8.盖上盖子蒸7-8分钟即可;

  9.取出趁热,换一个热盘,晒上葱木、辣椒,淋一层热油即可。PS:蒸盘有水份,不嫌弃的可以不用换盘

  三、小贴士

  1.萝卜要切薄片;

  2.萝卜烫软即可,要过冷水,保持萝卜不再继续熟;

  3.蒸的时间不宜太长,熟即可;

  4.火的大小不同,蒸煮时间略有差异。