【冬瓜烩榛蘑的家常做法 冬瓜烩榛蘑怎么做好吃】
食材主料：冬瓜400g、榛蘑50g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、葱姜适量
步骤
1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡
2.冬瓜去皮去瓤
3.
将冬瓜切成片
4.浸泡后的榛蘑切成大小适中的块
5.起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒
6.榛蘑入锅炒
7.
加酱油炒
8.加白糖炒
9.加适量浸泡榛蘑的水，盖上锅盖烩。其间适时翻炒
10.
炒至食材9分熟，加盐，炒均匀，盖上锅盖继续烩
11.烩至食材熟关火，盛出享用
小贴士
榛蘑洗干净再浸泡，用浸泡榛蘑的水烩菜，味道很好。
此菜主要品榛蘑的鲜香，不宜添加多种调味品。
标签： 冬瓜烩榛蘑
文章来源：
尚美食
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至23467321@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的，转载时请以链接形式注明文章出处，谢谢！
