白菜
1.猪肉白菜炖粉条
原料
五花肉,红薯粉,大白菜,香菇,葱,生姜,八角,蚝油,酱油,盐
做法
1.先煮红薯粉,煮好后盛出可以加少许油防止粘连。
2.锅中加油,大火加热,倒入五花肉爆炒1分钟,然后盛出备用。
3.转中火,加入生姜,八角,香菇,煸炒1分钟。
4.加入切好的白菜炒1分钟,然后加盐,蚝油,酱油和适量水,盖上锅盖炖3分钟。
5.加入红薯粉和五花肉,继续炖2分钟。
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文章来源:尚美食
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