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红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉怎么做

2022年07月30日 16:13:425百度已收录
《红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉怎么做》内容简介:  【红烧羊肉的家常做法  食材主料:羊肉1000g、白萝卜500g、大葱1根、生姜1块、啤酒1罐、冰糖适量、精盐适量、老抽1大勺、生抽3大勺  步骤  1.准备好的原料。  2....

红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【红烧羊肉的家常做法

  食材主料:羊肉1000g、白萝卜500g、大1根、生姜1块、啤酒1罐、冰糖适量、精盐适量、老抽1大勺、生抽3大勺

  步骤

  1.准备好的原料。

  2.萝卜去皮切厚片,大切段,生姜切片。

  3.羊肉加处理好的萝卜段,加水烧开关火焖五分钟。

  4.焯好的羊肉洗净待用。

  5.热锅凉油,煸香葱姜。

  6.加入羊肉翻炒几十秒。

  7.加入老抽炒匀。

  8.再加入啤酒啤酒的量要漫过羊肉。大火烧开,小火炖到羊肉用筷子可以轻松插入。

  9.加入生抽,盐,冰糖再大火把汁收掉撒点蒜叶就可以。

  小贴士

  1。羊肉加萝卜焯水可以吸掉羊肉的膻味。

  2.用啤酒烧可以去膻增香。

  3.肉要是多,可以先调好味舀出点下面条,再收汁。

  4.喜欢辣的还可以加点干辣椒