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红枣莲子糯米藕的家常做法 红枣莲子糯米藕怎么做

2022年07月30日 15:52:555百度已收录
《红枣莲子糯米藕的家常做法 红枣莲子糯米藕怎么做》内容简介:  【红枣莲子糯米藕的家常做法】  食材主料:莲藕3根、糯米100g、莲子40克、红枣6个、冰糖适量  步骤  1.准备食材:莲藕、莲子、提前泡好的糯米,红枣洗净待用。。  2.将...

红枣莲子糯米藕的家常做法 红枣莲子糯米藕怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【红枣莲子糯米藕家常做法

  食材主料:莲藕3根、糯米100g、莲子40克、红枣6个、冰糖适量

  步骤

  1.准备食材莲藕、莲子、提前泡好的糯米,红枣洗净待用。。

  2.将莲子洗净,用清水泡发好后取出莲子心。

  3.将莲藕去皮之后,从一端切开个帽。

  4.借助筷子往莲藕的孔里塞注糯米

  5.塞完糯米之后,用牙签将切下来的帽盖固定住莲藕的另一端。

  6.将莲藕、红枣和莲子一同放入锅里。

  7.加入适量的水,大火烧开转小火慢炖2个小时。

  8.放入冰糖

  9.将莲藕翻面,在继续用文火煮一个小时左右即可关火。(最好在浸泡2小时以上颜色和味道更加,)

  10.切片摆盘,上桌即可享用。

  小贴士

  1、糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质。

  2、糯米藕大火烧开后,需要转文火慢慢炖熟即可。

  3、莲藕去皮之后用清水泡上几分钟才,以免生锈。

  4、喜欢颜色的深一点的可加入红糖慢慢炖至。