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剁椒蒸鸭腿的做法 剁椒蒸鸭腿怎么做

2022年07月29日 17:25:2213百度已收录
《剁椒蒸鸭腿的做法 剁椒蒸鸭腿怎么做》内容简介:  剁椒蒸鸭腿食材介绍  剁椒(适量) 盐(少许) 白酒(1勺)  剁椒蒸鸭腿的做法步骤:  1.准备食材洗干净  2.把鸭腿剁成小块  3.葱姜蒜全都切成末  4.准备好剁椒酱 ...

剁椒蒸鸭腿的做法 剁椒蒸鸭腿怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  剁椒蒸鸭腿食材介绍

  剁椒(适量) 盐(少许) 白酒(1勺)

  剁椒蒸鸭腿做法步骤:

  1.准备食材洗干净

  2.把鸭腿剁成小块

  3.姜蒜全都切成末

  4.准备好剁椒

  5.煮锅中加适量凉水,加白酒少许盐,切好的鸭肉,凉水下锅焯烫,除去血水和腥味

  6.焯好以后,洗干净控水待用

  7.锅中加少许油,爆香姜蒜末

  8.再倒进剁椒炒香

  9.再倒入焯好的鸭肉块翻炒

  10.加上少许盐和适量糖

  11.炒香以后盛入盘中,用保鲜膜盖严

  12.上蒸笼,大火蒸二十分钟

  13.出锅后撒上香即可。