沙茶豆腐食材介绍
北豆腐(1块) 沙茶酱(适量) 盐(少许) 植物油(适量)
沙茶豆腐的做法步骤:
1.北豆腐一块，紫皮洋葱半个，沙茶酱准备好;
2.洋葱切2公分的小块;
3.豆腐切成2、3公分的小块;
4.平底炒锅中倒适量油，油温热时，倒入豆腐块，平铺在锅底;
5.中小火煎至四周金黄;
6.加入一大勺沙茶酱;
7.将沙茶酱与豆腐混合均匀后，加入少许盐;
8.倒入半碗热水，让味道能渗入到豆腐中去;
9.将洋葱块倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
标签： 沙茶豆腐
文章来源：
尚美食
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