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油焖对虾的家常做法 油焖对虾怎么做

2022年07月28日 21:05:415百度已收录
《油焖对虾的家常做法 油焖对虾怎么做》内容简介:  油焖对虾      食材主料:对虾1000g、油10ml、盐3g、蚝油5ml、味极鲜酱油5ml、糖5g、清水10ml、料酒5ml、葱5g、姜5g ...

油焖对虾的家常做法 油焖对虾怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  油焖对虾

      食材主料:对1000g、油10ml、盐3g、蚝油5ml、味极鲜酱油5ml、糖5g、清水10ml、料酒5ml、5g、姜5g

  步骤

  1.鲜洗净,剪去须挑去虾线

  2.加入盐和料酒腌制

  3.味极鲜酱油、蚝油、糖、水混合均匀成料汁,姜切碎

  4.电饼铛上撒油

  5.选择虾功能,开始预热

  6.预热后,将虾放入

  7.等到虾的颜色变红,打开盖子

  8.均匀撒入料汁

  9.撒上姜末,加盖继续焖至电饼铛停止工作

  10.用木铲翻版均匀

  11.鲜美的油焖大虾即可享有

  小贴士

  1、虾要事先用盐腌制,加入少许料酒可以起到去腥提现的作用

  2、因为后面的料汁有咸味,所以腌虾的时候放少许盐即可,否则口味会过咸

  3、1小勺味极鲜酱油、1小勺蚝油、2小勺水、1小勺糖搅拌均匀,即成料汁

  4、这里使用了美的电饼铛的虾功能,无论煎还是焖虾都特别美味