Skip to main content

鲜味百花豆腐的家常做法 鲜味百花豆腐怎么做

2022年07月28日 20:41:009百度已收录
《鲜味百花豆腐的家常做法 鲜味百花豆腐怎么做》内容简介:  【鲜味百花豆腐的家常做法】  豆腐是汉族传统豆制品,是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,深受人们的喜爱。我们如果花点心思,也能做出一盘很显厨艺的待客菜。  食材主料:...

鲜味百花豆腐的家常做法 鲜味百花豆腐怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【鲜味百花豆腐家常做法

  豆腐是汉族传统豆制品,是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,深受人们的喜爱。我们如果花点心思,也能做出一盘很显厨艺的待客

  食材主料:红辣椒1根、水豆腐2块、香菇5朵、猪肉100克、日本豆腐1条、1根、盐2克、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、水淀粉少许、食用油3茶匙、生粉少许

  步骤

  1.准备好食材

  2.食材洗净,辣椒切小块、切小粒、香茹一部分切粒,一部分切片

  3.日本豆腐去包装,切小块

  4.猪肉剁碎,加入食用油、食盐、生粉、料酒调味

  5.加入香茹粒、粒调味

  6.把食材搅拌均均,腌制30分钟

  7.豆腐切小块,用小勺挖出豆腐瓤

  8.塞进肉末,完成后摆放在碟子中

  9.放上日本豆腐

  10.锅内烧开热水,放入豆腐蒸约6分钟

  11.热油锅,炒香香菇

  12.注放清水,加入蚝油、食盐调味,煮至沸

  13.加入水淀粉勾芡汁

  14.加入红辣椒拌均匀成味汁

  15.把味汁淋在豆腐上即可

  小贴士:挖出豆腐瓤时要小心,以免将其弄碎向你推荐: 红辣椒的做法豆腐的做法 香菇的做法 猪肉的做法