五彩鸡丁
主料;鸡腿肉 50克 鲜香菇 2朵 胡萝卜 50克 玉米粒 50克 黄瓜 50克
辅料;盐 水淀粉 榄蒂(LADI)橄榄油
做法;
1 准备好所用食材。
2 将香菇 胡萝卜 黄瓜洗净切成玉米粒大小的小丁。
3 鸡腿去筋皮后切成小丁，加入水淀粉搅拌均匀。
4 令用黄瓜做成小水桶的形状。
5 锅中注入水加入玉米粒煮至2分钟，捞出沥干水分。
6 另起锅注入橄榄油。
7 下入鸡丁翻炒均匀至变色，捞出。
8 放入胡萝卜丁翻炒至塌软。
9 加入香菇粒继续小火翻炒。
10 再加入玉米粒翻炒均匀。
11 倒入炒好的鸡丁和黄瓜丁。
12 加入盐调味，勾入薄芡翻炒均匀即可。
叨唠 玉米粒选用熟的水果玉米，所有食材切成和玉米粒大小的小丁，胡萝卜先用油煸炒至塌软，宝宝更容易吸收胡萝卜的营养。
标签： 五彩鸡丁
文章来源：尚美食
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至23467321@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的，转载时请以链接形式注明文章出处，谢谢！
