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香菇黄焖鸡的家常做法 香菇黄焖鸡怎么做

2022年07月27日 15:25:176百度已收录
《香菇黄焖鸡的家常做法 香菇黄焖鸡怎么做》内容简介:  香菇黄焖鸡  材料:  主料:腌制好的鸡肉500g  配料:花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香葱1棵  准备:  花菇和木耳用温水泡发,香菜和香葱切碎  做法:  1. 泡发...

香菇黄焖鸡的家常做法 香菇黄焖鸡怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  香菇黄焖鸡

  材料:

  主料:腌制好的鸡肉500g

  配料:花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香1棵

  准备:

  花菇和木耳用温水泡发,香菜和香切碎

  做法

  1. 泡发的花菇切块,木耳洗净、撕成小朵;

  2. 将腌制好的鸡肉放入能量土锅中;

  3. 再放入处理好的木耳和香菇;

  4. 加入少许清水,炖半小时左右即可。

  心得分享:

  1. 泡发木耳最好用凉水或温水,不要用热水,会影响口感和泡发效果;

  2. 腌制鸡肉可以根据个人口味加入适量蚝油生抽淀粉;

  3. 如果不愿提前腌制,腌肉的时间最好在1小时以上,这样肉才会更入味;

  4. 饭煲密封性好,不需要加太多水,水位到食材1/3处就可以了。