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红烧鱼块的做法 红烧鱼块怎么做

2022年07月27日 14:52:2817百度已收录
《红烧鱼块的做法 红烧鱼块怎么做》内容简介:  红烧鱼块食材介绍  鲤鱼块(四百克) 胡萝卜片(十克) 生抽(适量) 老抽(适量) 白酒(适量) 大料瓣(二克) 白胡椒粉(适量)  红烧鱼块的做法步骤:  1.先上一张图。 ...

红烧鱼块的做法 红烧鱼块怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  红烧鱼块食材介绍

  鲤鱼块(四百克) 胡萝卜片(十克) 生抽(适量) 老抽(适量) 白酒(适量) 大料瓣(二克) 白胡椒粉(适量)

  红烧鱼块的做法步骤:

  1.先上一张图。

  2.先将鲤鱼去鳞开腹去内脏洗净,后放入白酒、白胡椒粉生抽腌制一个小时。再擦干水分洒上淀粉。将块下油锅,炸至金黄备用

  切粒,蒜、姜切片,向油锅内,放入适当的油,油热后,放入爆香。

  3.姜蒜爆香后,加入适当的热水,放入大料瓣、花椒、醋、盐、生抽、老抽、少量白糖。大火烧开。

  4.汁烧开后放入块、胡萝卜片、黑木耳炖煮五分钟收汁。

  5.红烧鱼块就大功告成了。