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五花肉烧茄子的做法 五花肉烧茄子怎么做

2022年07月27日 14:49:2210百度已收录
《五花肉烧茄子的做法 五花肉烧茄子怎么做》内容简介:  五花肉烧茄子食材介绍  盐(适量) 生抽(适量) 蒜末(适量)  五花肉烧茄子的做法步骤:  1.准备350克茄子洗净。  2.切成小条。  3.五花肉切成跟茄子差不多大小的条...

五花肉烧茄子的做法 五花肉烧茄子怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  五花肉烧茄子食材介绍

  盐(适量) 生抽(适量) 蒜末(适量)

  五花肉烧茄子做法步骤:

  1.准备350克茄子洗净。

  2.切成小条。

  3.五花肉切成跟茄子差不多大小的条,红椒、蒜切碎。

  4.准备小半碗水淀粉

  5.锅烧热,把更肥的肉先下锅。

  6.煸出油后把剩下的五花肉倒入锅中。

  7.油出来后加入蒜末炒香。

  8.倒入茄子快速翻炒。

  9.炒至茄子变软,加入适量盐、3克白糖,适量生抽翻炒均匀。

  10.加入大半碗水。

  11.盖上锅盖焖2分钟。

  12.最后加入红椒翻炒两下,倒入水淀粉炒匀即可。

  13.出锅装盘。