大骨头炖松茸的做法 大骨头炖松茸怎么做

《大骨头炖松茸的做法 大骨头炖松茸怎么做》内容简介：　　大骨头炖松茸食材介绍　　大骨头(1000克) 松茸(50克) 料油(3汤匙) 葱末(适量) 姜片(适量) 干红辣椒(半个) 香叶(少许) 生抽(1汤匙) 老抽(半汤匙) 盐...

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　　大骨头炖松茸食材介绍

　　大骨头(1000克) 松茸(50克) 料油(3汤匙) 葱末(适量) 姜片(适量) 干红辣椒(半个) 香叶(少许) 生抽(1汤匙) 老抽(半汤匙) 盐(适量) 花椒粒(少许)

　　大骨头炖松茸的做法步骤:

　　1.松茸洗净用清水浸泡3小时。

　　2.大骨头洗净。

　　3.凉水下锅焯去血沫。

　　4.捞出洗净沥干。

　　5.炒锅烧热放油，下葱末姜片干红辣椒爆香。

　　6.放入大骨头翻炒片刻。

　　7.放调料。

　　8.把松茸放入锅中，倒入泡松茸的水。

　　9.加水是食材的两倍多，大火烧开转中火炖约半小时。

　　10.收浓汤汁装盘食用。