煎酿苦瓜辣椒的做法 煎酿苦瓜辣椒怎么做

《煎酿苦瓜辣椒的做法 煎酿苦瓜辣椒怎么做》内容简介：　　煎酿苦瓜辣椒食材介绍　　肉末(适量) 葱花(适量) 盐(适量) 生抽(两匙羹) 温水(三匙羹) 粟粉(适量)　　煎酿苦瓜辣椒的做法步骤:　　1.苦瓜切四cm的小段，去掉瓜瓤，焯...

煎酿苦瓜辣椒的做法 煎酿苦瓜辣椒怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

　　煎酿苦瓜辣椒食材介绍

　　肉末(适量) 葱花(适量) 盐(适量) 生抽(两匙羹) 温水(三匙羹) 粟粉(适量)

　　煎酿苦瓜辣椒的做法步骤:

　　1.苦瓜切四cm的小段，去掉瓜瓤，焯开水过凉水沥干水，辣椒切圈圈，去掉籽

　　2.肉末用盐，粟粉，生抽，糖，葱花拌匀腌制十五分钟，塞入苦瓜圈和辣椒圈内

　　3.热油七成热，煎苦瓜和辣椒

　　4.慢火煎，大约煎五分钟

　　5.反转煎另一边煎五分钟后，加入酱汁(生抽，水，盐调成)盖上盖子焖到收汁

　　6.装盘即可