煎酿苦瓜辣椒食材介绍
肉末(适量) 葱花(适量) 盐(适量) 生抽(两匙羹) 温水(三匙羹) 粟粉(适量)
煎酿苦瓜辣椒的做法步骤:
1.苦瓜切四cm的小段，去掉瓜瓤，焯开水过凉水沥干水，辣椒切圈圈，去掉籽
2.肉末用盐，粟粉，生抽，糖，葱花拌匀腌制十五分钟，塞入苦瓜圈和辣椒圈内
3.热油七成热，煎苦瓜和辣椒
4.慢火煎，大约煎五分钟
5.反转煎另一边煎五分钟后，加入酱汁(生抽，水，盐调成)盖上盖子焖到收汁
6.装盘即可
标签： 煎酿苦瓜辣椒
文章来源：尚美食
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至23467321@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的，转载时请以链接形式注明文章出处，谢谢！
