《银鱼蒸蛋的做法 银鱼蒸蛋怎么做》内容简介: 银鱼蒸蛋食材介绍 银鱼仔(100克左右) 温开水(一碗) 食盐(适量) 生抽(适量) 小红椒(一个) 银鱼蒸蛋的做法步骤: 1.银鱼仔洗干净,鸡蛋打入大碗。 2.鸡蛋用...
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银鱼仔(100克左右) 温开水(一碗) 食盐(适量) 生抽(适量) 小红椒(一个)
2.鸡蛋用筷子打散,放少许食盐。
3.温开水倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
4.银鱼仔均匀铺在盘子里,水开后放锅里。
5.慢慢把鸡蛋液倒入盘子中,中火蒸8-10分钟。
6.铁锅放少许油烧热。