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醋烹带鱼的做法 醋烹带鱼怎么做

2022年07月26日 14:06:234百度已收录
《醋烹带鱼的做法 醋烹带鱼怎么做》内容简介:  醋烹带鱼食材介绍  腊八蒜(含醋)(1碗) 白酒(1匙) 葱姜(适量)  醋烹带鱼的做法步骤:  1.带鱼收拾干净,清洗一下,剪成段  2.准备一碗腊八蒜(含腌腊八蒜的醋)  ...

醋烹带鱼的做法 醋烹带鱼怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  醋烹带鱼食材介绍

  腊八蒜(含醋)(1碗) 白酒(1匙) 姜(适量)

  醋烹带鱼的做法步骤:

  1.带鱼收拾干净,清洗一下,剪成段

  2.准备一碗腊八蒜(含腌腊八蒜的醋)

  3.姜切丝,花椒几粒,鸡蛋一个

  4.鸡蛋打成蛋液

  5.带鱼蘸蛋液

  6.锅里放油,油热以后放入带鱼,中火煎

  7.定型以后翻面煎另一面

  8.两面金黄盛出

  9.用锅里的余油煸香姜丝,花椒

  10.放入带,同时放入腊八蒜和醋

  11.放入酱油,白酒,热水,记住一定是热水哦,这样做出来的才不会腥,盖盖焖烧

  12.大约三五分钟,看看汁收的差不多了就基本好啦

  13.装盘,腊八蒜也盛出,很好吃的