干豆角焖肉皮的家常做法 干豆角焖肉皮怎么做

《干豆角焖肉皮的家常做法 干豆角焖肉皮怎么做》内容简介：　　食材　　干豆角50g 肉皮400g 干辣椒适量 青蒜苗适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量　　步骤　　1.肉皮洗干净，焯水去掉肥油，切条。　　2.干豆角加热水泡发。　　3.干辣椒，...

干豆角焖肉皮的家常做法 干豆角焖肉皮怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

　　食材

　　干豆角50g 肉皮400g 干辣椒适量 青蒜苗适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量

　　步骤

　　1.肉皮洗干净，焯水去掉肥油，切条。

　　2.干豆角加热水泡发。

　　3.干辣椒，青蒜苗切小段。

　　4.热锅放油，油热后放入干辣椒，青蒜段煸炒出香味。

　　5.放入郫县豆瓣酱炒出红油。

　　6.放入肉皮，干豆角翻炒。

　　7.肉皮，干豆角翻炒一分钟后，放入盐和生抽继续翻炒均匀。

　　8.加入适量开水，盖上锅盖焖煮15分钟。