脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么做

《脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么做》内容简介：　　脆皮豆腐食材介绍　　老豆腐(400克) 白芝麻(适量) 玉米淀粉(30克) 番茄沙司(15克) 甜面酱(5克) 耗油(5克)　　脆皮豆腐的做法步骤:　　1.食材备好　　2.豆腐...

脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

　　脆皮豆腐食材介绍

　　老豆腐(400克) 白芝麻(适量) 玉米淀粉(30克) 番茄沙司(15克) 甜面酱(5克) 耗油(5克)

　　脆皮豆腐的做法步骤:

　　1.食材备好

　　2.豆腐切片，有一厘米厚刚好

　　3.面粉和淀粉拌匀，豆腐均匀裹上面粉

　　4.锅里放油烧热，豆腐一片一片下锅煎着，(一定要小火煎)

　　5.煎到这样翻个身

　　6.煎好装盘备用(我厨房灯光有点暗拍出来不太好看)

　　7.锅里放入白糖，耗油，甜面酱，番茄沙司，几滴白醋，加点水小火炒酱

　　8.炒到好多的大泡泡

　　9.放入煎好的豆腐翻炒，均匀的裹上酱就可以出锅了

　　10.装盘，撒上芝麻，葱花，就这样脆皮豆腐就完成了