《脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎么做》内容简介： 脆皮豆腐食材介绍 老豆腐(400克) 白芝麻(适量) 玉米淀粉(30克) 番茄沙司(15克) 甜面酱(5克) 耗油(5克) 脆皮豆腐的做法步骤: 1.食材备好 2.豆腐...
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老豆腐(400克) 白芝麻(适量) 玉米淀粉(30克) 番茄沙司(15克) 甜面酱(5克) 耗油(5克)
1.食材备好
2.豆腐切片，有一厘米厚刚好
4.锅里放油烧热，豆腐一片一片下锅煎着，(一定要小火煎)
5.煎到这样翻个身
6.煎好装盘备用(我厨房灯光有点暗拍出来不太好看)
7.锅里放入白糖，耗油，甜面酱，番茄沙司，几滴白醋，加点水小火炒酱
8.炒到好多的大泡泡
9.放入煎好的豆腐翻炒，均匀的裹上酱就可以出锅了
