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意大利风味的奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤怎么做

尚美食360

  奶油蘑菇汤

  食材明细:

  主料:蘑菇鲜奶油

  辅料:牛奶黄油胡萝卜番茄洋葱生粉芝士火腿

  调料:盐

  制作步骤:

  1.把蘑菇、胡萝卜、火腿、去皮的番茄均切成小块

  2.汤锅中倒入清水、鲜牛奶、淡奶油搅拌均匀,中小火熬制

  3.平锅中加入黄油,小火加热;融化后放入洋葱,调成中火;有香味后放入番茄;番茄软烂后放入蘑菇丁、火腿丁、胡萝卜丁;软烂后关火

  4.把炒制好的蔬菜放入奶油中,用大火煮,加入盐、芝士,搅拌均匀后倒入生粉,浓稠后即可出锅

  【小贴士】

  1.蘑菇的有效成分可增强淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力

  2.蘑菇中含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果


标签: 奶油蘑菇汤

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