番茄蔬菜汤怎么做

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  【番茄蔬菜汤】

  食材:

  番茄,2个土豆,1个胡萝卜,1根西兰花,1小朵洋葱,半个玉米粒,30克黄油,30克盐,适量黑胡椒,白糖10克

  做法:

  1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵

  2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥

  3、黄油放入锅中,小火融化

  4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水

  5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开

  6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟

  7、加黑胡椒、盐搅匀即可


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