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黄豆猪蹄汤怎么做

2022年07月22日 07:18:327百度已收录
《黄豆猪蹄汤怎么做》内容简介:  【黄豆猪蹄汤】  食材:  猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克  做法  1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;  2.黄豆提前浸泡1小时,...

黄豆猪蹄汤怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【黄豆猪蹄汤

  食材

  猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大8克,姜5克,盐3克

  做法

  1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

  2.黄豆提前浸泡1小时,备用;

  3.姜洗净切片;

  4.大切段;

  5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6.加上酒、黄豆,加盖,用文火焖煮;

  7.至半酥,加精盐,再煮1小时;

  8.调入味精,即可。