《白萝卜牛尾汤怎么做》内容简介: 白萝卜牛尾汤 食材: 牛尾700g,白萝卜400g,调料:盐,料酒 做法 1,牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水 2,泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入...
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白萝卜牛尾汤
食材:
牛尾700g,白萝卜400g,调料:盐,料酒
做法
1,牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2,泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净
3,冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时
4,3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可!