【鱿鱼酸辣汤】
材料：香菇，笋，胡萝卜，生姜，鱿鱼
做法：
1，香菇，笋，胡萝卜，生姜，鱿鱼头一个(可用鱿鱼身子更好，鱿鱼身子被我红烧了)
2，3,4，所有材料切丝焯水
5，烧开水，倒入焯水的材料，下香醋两到三汤匙，胡椒粉，多放点，盐，煮开
6，勾芡，泼一个鸡蛋白，关火，放鸡精或者高汤精，香油即可
标签： 鱿鱼酸辣汤
文章来源：尚美食
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