《牛肉罗宋汤怎么做》内容简介： 【牛肉罗宋汤】 食材 主料：牛肉，胡萝卜，土豆，西红柿，芹菜，洋葱 配料：盐，糖，料酒，番茄酱，黄油 做法 1将牛肉切块焯水去血沫，加入等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂 ...
牛肉罗宋汤怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
【牛肉罗宋汤】
2将西红柿(大概4 ，5个)去皮捣碎
3另取一口锅，放入一大块黄油融化烧至颜色稍深，加入切好的洋葱末与芹菜末(注意洋葱与芹菜等量，但西红柿大约是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱(我是不舍得放那么多，所以放了大半瓶)
小诀窍:
1如果想喝稠稠的，又不想加淀粉水，可以用西式淀粉水，即黄油加面粉
2如果连面粉都没有，我们家就是，可以多放点土豆，然后将其捣烂
3这是一个大手笔的菜，黄油要就要一块，番茄酱也要一瓶
