猪肝蛋汤怎么做

《猪肝蛋汤怎么做》内容简介：　　【猪肝蛋汤】　　材料　　猪肝200克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，盐3克　　做法　　1，猪肝200克用水洗净，泡水30分钟备用　　2，切成片　　3，鸡蛋一个放在碗里打散　　4，葱...

猪肝蛋汤怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

　　【猪肝蛋汤】

　　材料

　　猪肝200克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，盐3克

　　做法

　　1，猪肝200克用水洗净，泡水30分钟备用

　　2，切成片

　　3，鸡蛋一个放在碗里打散

　　4，葱切末，姜切丝

　　5，锅中放水，水开后，放油10克

　　6，将鸡蛋慢慢地倒入锅中，搅拌开

　　7，放入葱姜

　　8，倒入猪肝

　　9，猪肝变色后，放入盐，关火后闷5分钟即可起锅.