《虾仁蒸蛋的家常做法》内容简介: 【虾仁蒸蛋的家常做法】 食材主料 鸡蛋2个、虾仁65g、色拉油少许、盐少许、薄盐生抽2勺、料酒1勺、葱花少许 步骤 1.鸡蛋用筷子搅打均匀 2.按照1:1的比例加入适...
虾仁蒸蛋的家常做法以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
食材主料
鸡蛋2个、虾仁65g、色拉油少许、盐少许、薄盐生抽2勺、料酒1勺、葱花少许
1.鸡蛋用筷子搅打均匀
2.按照1:1的比例加入适量清水,再次搅匀
3.把蛋液过滤一下
6.水箱里加入纯净水
7.把水箱装入蒸烤箱内
8.用手机操作,选择自动菜单的蒸水蛋,默认115度11分钟启动
9.机器预热后提示音响起,放入蛋液开始工作
10.蒸至蛋液凝固,暂停程序取出,把留下来的5个虾仁放在蒸蛋上
11.再次放入烤箱,继续程序直至完成,我的容器较深,所以我中途调整烹饪时间,最后一共用了18分钟
12.这是蒸好的虾仁蒸蛋