当归黄芪乌鸡汤食材介绍
盐(适量)
当归黄芪乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡洗干净斩件,锅中放水,冷水下锅鸡块焯水3分钟。
2.焯好后用凉水洗干净。
3.红枣去核,姜切片。
4.当归,黄芪洗干净,红枣姜备好。
5.洗干净的乌鸡放入炖盅。
6.放入当归,黄芪,红枣,姜。
7.注入适量水,冷水就可以了。
8.炖盅盖好盖子,电压力锅内放一个蒸架,加水刚好没过架子,把炖盅放上去。
9.盖上压力锅盖子,按保汤键就可以了。
10.煲好等汽下去了打开盖子加适量盐。
11.放入枸杞,现在的汤还是开的,盖上盖子焖五分钟。
12.装碗即可享用。
13.隔水炖的味道就是好喝。
14.不用加别的调料了,汤清甜清甜的。
标签: 当归黄芪乌鸡汤
文章来源:尚美食
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