《罗宋汤的做法 罗宋汤怎么做》内容简介： 【罗宋汤】食材介绍 磨菇(8个) 姜片(少许) 盐(适量) 鸡精(少许) 【罗宋汤】的做法步骤: 1.将备好的牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、磨菇、卷心菜分别切成小块备用…… ...
罗宋汤的做法 罗宋汤怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
磨菇(8个) 姜片(少许) 盐(适量) 鸡精(少许)
1.将备好的牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、磨菇、卷心菜分别切成小块备用……
2.将西红柿去皮切成小块备用……(先把西红柿上端切成十字型小口后放入烧开的水中汆烫一下，皮就能自动脱落)
3.锅中放入少许油，待油烧热后放入姜片和牛肉爆炒(温馨提示：鱼妈选的是雪花牛肉，肉质细嫩不用提前煮熟)，牛肉表面没有红色后加入适量的清水煮开，3分钟后将浮在水面上的浮沫捞出......(继续煮约5分钟)
4.将煮好的牛肉直接倒入煲汤锅中，首先加入西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱，3分钟后再加入蘑菇，5分钟后最后加入卷心菜……
5.所有食材放入锅中后，开中火继续煲10分钟，加入适量的盐、鸡精后即可出锅……
6.适合各类人群的美味佳肴……诞生啦!
