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姬松菇虫草花骨头汤的做法 强身健体药膳汤 姬松菇虫草花骨头汤怎么做

2022年07月19日 08:53:066百度已收录
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  【姬松菇虫草花骨头汤做法 强身健体药膳

  姬松菇,也叫巴西菇、姬松茸、小松菇等等。姬松菇属于食、药兼用菇类,具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。虫草花并非冬虫夏草也并非花,它是由人工培养出来的虫草子实体。虫草花属于食、药兼用菇类,具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。用姬松菇、虫草花、骨头煲成,不但味道鲜美,且有强身健体、增强抵抗力等功能。

  食材主料:姬松菇50g、虫草花50g、骨头500g、姜片适量、枸杞子适量、盐适量、清水适量

  步骤

  1.姬松菇和虫草花清洗干净,用清水浸泡开。

  2.骨头洗干净沥干

  3.骨头飞水去除血腥血沫,再用流动水清洗干净后放入锅中。

  4.姜片、姬松菇和虫草花也放入汤锅中,加入适量清水大火煮开。

  5.再调慢火煲煮3个小时,下枸杞子,煮开后下盐调味后就可以饮用。

  6.成品

  小贴士

  姬松菇一定要浸泡开,再冲洗干净,最好用软牙刷刷干净,免得有沙,煮好影响口感

  骨头飞水去除血腥血沫,再用流动水清洗干净后放入汤锅中。这样煲好的汤水汤清味正。