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野生山药炖鸡汤的做法 野生山药炖鸡汤怎么做

2022年07月19日 08:18:531百度已收录
《野生山药炖鸡汤的做法 野生山药炖鸡汤怎么做》内容简介:  野生山药炖鸡汤食材介绍  野生山药(650克) 大骨(适量) 葱节(适量) 盐(适量)  野生山药炖鸡汤的做法步骤:  1.鸡肉剁成块,姜,蒜,胡椒,花椒,党参,枸杞,大枣,野...

野生山药炖鸡汤的做法 野生山药炖鸡汤怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  野生山药炖鸡汤食材介绍

  野生山药(650克) 大骨(适量) 节(适量) 盐(适量)

  野生山药炖鸡汤做法步骤:

  1.鸡肉剁成块,姜,蒜,胡椒,花椒,党参,枸杞,大枣,野生山药

  2.锅里放油少许,烧制七成热倒入剁好的块,加盐,姜,蒜,花椒,胡椒翻炒

  3.要把鸡肉炒入味

  4.骨头要提前加水煮制30分钟,在放炒好的

  5.在放节,党参,大枣,【根据自己的口味加入盐,炖制过程要根据鸡肉的熟度来定,总之随意就好】开大火煮5分钟左右在转小火炖制40分钟左右,要盖好盖

  6.野生山药不用去皮,因为野生山药含有大量的黏液,在煮期间会糊,这样会影响口感的,要用火把山药上的须毛烧掉,在洗净切块

  7.锅里肉炖制八成熟,色浓郁

  8.在放山药块炖制十分钟左右

  9.炖制鸡肉熟透,山药软了,在放上枸杞就可以关火完成

  10.最后装碗就可以享用了