崇明糕鸡蛋酒酿糖水的做法 崇明糕鸡蛋酒酿煮糖水怎么做

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　　崇明糕鸡蛋酒酿糖水

　　食材主料：崇明糕500g、酒酿400g、鸡蛋5个、桂花糖适量

　　步骤

　　1.备好所用食材。

　　2.锅里加水煮开，将崇明糕改刀下锅。

　　3.再次煮开后加入米酒。

　　4.再将鸡蛋打入，打后入就上盖关火焖5分钟就可以。

　　5.最后按个人口味添加适量的桂花糖即可。

　　6.这样子崇明糕鸡蛋酒酿就完成了。

　　小贴士：想要吃嫩一点的鸡蛋，那焖个三分钟就可以。