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当归姜炖鸡怎么做?当归姜炖鸡的家常做法

2022年07月17日 13:28:1411百度已收录
《当归姜炖鸡怎么做?当归姜炖鸡的家常做法》内容简介:  当归姜炖鸡  材料:鸡1只、当归适量、姜1大块(切片用)、香油适量、香叶2-3片、红枣5-8个、陈皮2大块、葱末少许。  操作步骤:  1先将鸡肉块用盐、料酒、当归腌制。  2...

当归姜炖鸡怎么做?当归姜炖鸡的家常做法以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  当归姜炖鸡

  材料:1只、当归适量、姜1大块(切片用)、香油适量、香叶2-3片、红枣5-8个、陈皮2大块、末少许。

  操作步骤

  1先将鸡肉块用盐、料酒、当归腌制。

  2将姜片用香油煎至变色后,放入鸡肉和当归,将鸡肉煸至出油后至浅黄,冲入高(没高清水也可以)后放入砂锅中,放入香叶、红枣、陈皮、姜片,炖40分钟。

  3调味后出锅,撒上香末即可。