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豆芽炖鲫鱼怎么做?豆芽炖鲫鱼的做法

2022年07月17日 13:11:465百度已收录
《豆芽炖鲫鱼怎么做?豆芽炖鲫鱼的做法》内容简介:  豆芽炖鲫鱼  材料:野生鲫鱼4条 黄豆芽100克  辅料:大蒜2根 姜1块  调料:油1茶匙 火锅底料适量  做法:  1、鲫鱼收拾好,用少许盐腌制;豆芽洗净;大蒜洗净、切段;...

豆芽炖鲫鱼怎么做?豆芽炖鲫鱼的做法以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  豆芽炖鲫鱼

  材料:野生鲫鱼4条 黄豆芽100克

  辅料:大蒜2根 姜1块

  调料:油1茶匙 火锅底料适量

  做法

  1、鲫鱼收拾好,用少许盐腌制;豆芽洗净;大蒜洗净、切段;姜切片。

  2、豆芽放入锅中,干煸至疲软,盛起备用

  3、锅中加少许油,小火将煎至两面微黄。

  4、锅中余油,爆香姜片。

  5、下入黄豆芽炒匀。

  6、倒入鲫鱼

  7、倒入火锅底料;加入适量冷水,小火煮10分钟。

  8、加入大蒜,煮2分钟,至断生。调好味即可装盘。