《白萝卜鱼丸汤怎么做?白萝卜鱼丸汤的做法》内容简介: 白萝卜鱼丸汤 材料:白萝卜1个、鱼蓉250克、姜1块、小葱适量 调料:盐、香油各适量。 1、准备所需材料。 2、白萝卜去皮洗净切成粗条,姜去皮洗净切片。 3、锅内加入...
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调料:盐、香油各适量。
1、准备所需材料。
2、白萝卜去皮洗净切成粗条,姜去皮洗净切片。
3、锅内加入姜片,再加入适量过滤后清水。
4、然后烧开,再加入白萝卜。
5、盖上盖子煮15分钟。
6、戴上一次性手套,沾上水,把鱼蓉放手掌上捏光滑。
7、再用虎口挤出鱼丸。
8、依次做好全部的鱼丸。
9、再加入煮软的白萝卜里。
10、煮至鱼丸子熟透。
11、加入适量的盐。
12、滴上香油。
13、加入葱花。
14、再次煮开即可。
小贴士:
一般一个萝卜就可以了,我的比较大,只用了半个。