《狗鱼炖豆腐怎么做?狗鱼炖豆腐的家常做法》内容简介: 狗鱼炖豆腐 材料:1、狗鱼2、豆腐3、葱、姜、香菜、花椒、胡椒粉 具体做法: 1、将狗鱼洗净去杂切段 2、将豆腐切块 3、不粘汤锅内放少许油,加入葱姜花椒煎一下 4...
狗鱼炖豆腐怎么做?狗鱼炖豆腐的家常做法以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
具体做法:
1、将狗鱼洗净去杂切段
2、将豆腐切块
4、放入鱼段
5、用手端着锅的双耳轻轻晃动,(鱼真的不粘锅,不用铲子,就象在炒菜一样)
6、当鱼肉变白时,加入热水
8、大火炖开,转中小火继续炖
9、十分钟后关火(时间越久越好),加入香菜、芝麻油调味
10、出锅后洒上胡椒粉