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菌菇炖鸡的做法_菌菇炖鸡怎么做

2022年07月16日 06:20:482百度已收录
《菌菇炖鸡的做法_菌菇炖鸡怎么做》内容简介:  菌菇炖鸡  材料:香菇 黑木耳 活杀鸡 生姜 蒜瓣 桂皮 八角 干辣椒 葱  调料:宁波大曲 盐  做法:  1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净  2.准备调料。  3....

菌菇炖鸡的做法_菌菇炖鸡怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  菌菇炖鸡

  材料:香菇 黑木耳 活杀 生姜 蒜瓣 桂皮 八角 干辣椒

  调料:宁波大曲 盐

  做法

  1、洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净

  2.准备调料

  3.高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整焯一下(焯煮时 不要盖盖)。

  4.捌掉浮沫。

  5.加入香料类。

  6.将整把打结塞到鸡肚中。

  7.加入香菇和黑木耳

  8.再倒少许大曲。

  9.煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。

  10、最后要吃的时候调入盐撒些即可。