《泡菜炖鸭子的做法_泡菜炖鸭子怎么做》内容简介: 泡菜炖鸭子 材料:鸭子半个 泡菜 姜 花椒 葱 料酒 过程: 1 鸭子宰成块清水浸泡鸭子,反复换水至水较清澈即可。 2 锅里少量油8分热,加鸭子大火煸炒至鸭肉变色加料酒...
泡菜炖鸭子的做法_泡菜炖鸭子怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
过程:
2 锅里少量油8分热,加鸭子大火煸炒至鸭肉变色加料酒煸。会煸炒很多的油。
3 加花椒、姜、葱煸出香味。
4 倒入汤锅。
5 加足够量的水,大火烧开。
8 煸鸭子的锅留适量的油,加泡菜煸炒2分钟。
9 倒入烧开的鸭子锅里,大火烧开转中火炖1小时即可。