桃胶皂角米炖银耳的做法

《桃胶皂角米炖银耳的做法》内容简介：　　桃胶皂角米炖银耳　　原料：桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量　　做法：　　1.桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用;　　2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中...

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　　桃胶皂角米炖银耳

　　原料：桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量

　　做法：

　　1.桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用;

　　2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除;

　　3.同时将皂角米浸泡2小时以上;

　　4.银耳同样浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵;

　　5.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖;

　　6.盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可。