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山药炖羊排的做法_山药炖羊排怎么做

2022年07月14日 08:01:075百度已收录
《山药炖羊排的做法_山药炖羊排怎么做》内容简介:  山药炖羊排  材料:羊排500克 山药一大根 莲子 枸杞 当归 生姜 盐 胡椒粉 水 醋适量  做法:  1。材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。右边图片最上面那个...

山药炖羊排的做法_山药炖羊排怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  山药炖羊排

  材料:羊排500克 山药一大根 莲子 枸杞 当归 生姜 盐 胡椒粉 水 醋适量

  做法

  1。材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。右边图片最上面那个是当归,当然没用那么多,用的最下面那3小截就可以了。

  2。锅内加水,烧开后,放入羊排,焯去血水,去油沫。捞出备用。此时山药去皮切块,再烧一锅水,水热后放入羊排,山药和莲子,枸杞,当归,倒入一匙醋。大火煮开后转小火,炖一小时后加入盐,再炖15分钟左右,起锅倒入胡椒粉可。