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红烧肉炖豆角的做法_红烧肉炖豆角怎么做

2022年07月14日 07:48:524百度已收录
《红烧肉炖豆角的做法_红烧肉炖豆角怎么做》内容简介:  红烧肉炖豆角  原料:五花肉、豆角、大料、香叶、葱、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、开水  做法:  1、先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。准备一壶开水;  2、...

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  红烧肉炖豆角

  原料:五花肉豆角大料、香叶、、姜、料酒、老抽、生抽白糖、盐、精、开水

  做法

  1、先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。准备一壶开水;

  2、放入少量底油,把肉放入锅中翻炒直变色;

  3、放入适量的八角、香叶、段、姜片、白糖料酒、老抽、生抽,继续翻炒,肉都上色后倒入开水,尽量多倒一些,多炖一会肉比较烂。盖盖儿先炖15分钟;

  4、放入豆角,锅开后转小火炖,顿半个小时,等豆角都软烂了,大火收汁就可以调味儿了,加盐、精翻炒,出锅。