五花肉炖海带的做法_五花肉炖海带怎么做

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  五花肉炖海带

  主料:五花肉 海带

  辅料:葱姜 大料 糖 酱油 盐 料酒 干辣椒

  做法:

  1 五花肉切小块焯水。

  2 把锅烧热放入焯水的肉。

  3 加入大料 干 辣椒 一起煸炒,至肉微黄。

  4 加入糖 料油 酱油煸炒。

  5 倒入开水,没过肉。

  6 加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。

  7 海带提前泡发洗净。

  8 加入海带和盐搅拌均匀继续小火烧炖。

  9 烧炖至汤汁收干,海带软烂即可。


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