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土豆炖肉丸的做法_土豆炖肉丸怎么做

2022年07月13日 08:09:272百度已收录
《土豆炖肉丸的做法_土豆炖肉丸怎么做》内容简介:  土豆炖肉丸  原料:土豆、猪肉丸、香菇、葱姜碎、草菇老抽、蚝油、料酒、盐、糖、味精  做法:  1、土豆去皮切小块,放清水中浸泡备用;香菇热水泡发,加少许面粉洗净,一切为二备用...

土豆炖肉丸的做法_土豆炖肉丸怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  土豆炖肉丸

  原料:土豆、猪肉丸、香菇、姜碎、草菇老抽、蚝油料酒、盐、糖、味精

  做法

  1、土豆去皮切小块,放清水中浸泡备用;香菇热水泡发,加少许面粉洗净,一切为二备用

  2、油锅烧热,爆香姜碎,依次放入土豆块、香菇块、肉丸,大火翻炒,加料酒、草菇老抽、蚝油及热水(加高更佳),小火炖二十分钟左右,待汁稍稠,加白糖一小勺,根据口味再调入适量的盐、味精(有小孩的,建议不加),中火五分钟后收,即可出锅食用。