海鲜豆腐南瓜炖
材料：南瓜，水豆腐，鲜虾，花蛤，红椒，葱，姜,盐数定)
做法：
1.南瓜切小片，蒸熟后压成泥备用
2.水豆腐切小块，虾剥去壳去除沙线，花蛤热水煮开壳葱白切段，红椒切粒，姜切细丝
3.南瓜泥倒入锅中适量开水稀释，煮开后放入豆腐煮五分钟
4.放入花蛤煮开
5.放入葱白姜丝煮开
6.放入鲜虾煮开，虾变色后放入红椒粒，放入适量盐调味搅拌均匀汁收浓即可出锅
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文章来源：
尚美食
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