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南瓜炖豆腐的做法_南瓜炖豆腐怎么做

尚美食660

  南瓜炖豆腐

  材料:豆腐2块 南瓜100克

  辅料:麻花3根 猪肉丸2个 姜蒜适量

  调料:油2茶匙 盐少许

  做法:

  1、南瓜洗净,连皮切厚片。

  2、姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。

  3、豆腐每块切成四小块。

  4、切好的豆腐入油锅煎制。

  5、煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。

  6、下入南瓜和肉丸,调味,继续煮10分钟。

  7、加入姜蒜,炒匀。

  8、下入麻花,再煮5分钟即可盛起。


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