红豆炖鲤鱼的做法_红豆炖鲤鱼怎么做

《红豆炖鲤鱼的做法_红豆炖鲤鱼怎么做》内容简介：　　红豆炖鲤鱼　　材料：鲤鱼一条，泡发红豆一小碗。　　配料：姜、盐、料酒、鸡粉。　　做法：　　1. 鲤鱼清洗干净，姜切片。　　2. 沙煲内放适量的水先将红豆放入煲十五分钟红豆开花。...

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　　红豆炖鲤鱼

　　材料：鲤鱼一条，泡发红豆一小碗。

　　配料：姜、盐、料酒、鸡粉。

　　做法：

　　1. 鲤鱼清洗干净，姜切片。

　　2. 沙煲内放适量的水先将红豆放入煲十五分钟红豆开花。

　　3. 锅里放适量油。将鱼煎至两面金黄，投入姜片煎出香味。

　　4. 将煎好的鲤鱼同姜片一同放入红豆汤内，放入二匙料酒。

　　5. 中小火炖至红豆出沙，鱼味香浓时调入盐，鸡粉即可关火。