《小鸡炖蘑菇的做法_小鸡炖蘑菇怎么做》内容简介： 小鸡炖蘑菇 原料：野蘑菇 50 克叮当鸡 半只 配料：葱白生姜 调料：油盐料酒酱油 做法： 1、准备好原料。 2、野蘑菇充分泡发，洗净。 3、叮当鸡洗净斩块。 ...
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小鸡炖蘑菇
原料：野蘑菇 50 克叮当鸡 半只
配料：葱白生姜
调料：油盐料酒酱油
做法：
1、准备好原料。
2、野蘑菇充分泡发，洗净。
3、叮当鸡洗净斩块。
4、葱切段，生姜切片。
5、热锅放油，爆香葱姜。
6、放入鸡块翻炒，加入料酒，盐。
7、待鸡块炒香变色。
8、加入适量水煮沸。
9、将泡好的野蘑菇放进锅内。
10、转入砂锅，加入酱油小火慢炖一个小时。
