《炖牛尾的做法_炖牛尾怎么做》内容简介: 炖牛尾 原料:牛尾一条(买的时候请师傅给加工好的) 配料:山药半根、葱、姜、盐、老抽、山楂、大料 做法: 1、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛...
炖牛尾的做法_炖牛尾怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
原料:牛尾一条(买的时候请师傅给加工好的)
做法:
1、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛尾即可。(我买的时候已经请师傅按骨节将牛尾断开了)
3、大火将牛尾煮开.
4、撇去浮沫。
7、倒入老抽
8、加入适量盐。
9、扣上限压阀。待上气后转 中火25分钟关火。
10、待锅内气压消除后,掀开锅盖,即可食用。