大葱炖豆腐的做法_大葱炖豆腐怎么做

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  大葱炖豆腐

  原料:豆腐400克,葱一根,姜2片,生抽,盐,

  做法:

  1、准备好北豆腐,葱姜。

  2、大葱洗净切斜段。

  3、豆腐冲洗一下,切小块。

  4、锅中倒油热后把姜放入炸出香味。

  5、再把豆腐倒入,豆腐倒入后先不要动,等定型后在翻动,以免破碎。

  6、豆腐稍微煎黄,把葱放入;倒入生抽炒匀,快出锅时放上盐炒匀。关火盛入盘中。


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